Resepi #1: Nasi Goreng Sayur Ringkas

Resepi Nasi Goreng Sayur Ringkas

6 senduk penuh nasi
1 sudu besar sos tiram Nona
2 sudu besar kicap manis cap Kipas Udang
1 sudu besar marjerin Planta/Dorina
1/2 biji bawang besar dihiris
2 ulas bawang putih sederhana dititik dan cincang
1/2 biji lobak merah dihiris nipis
Kubis besar macam genggaman tangan dihiris
2 sudu besar minyak bunga matahari Mazola
2 cubit garam
secubit gula

1. Panaskan minyak dalam kuali atau frying pan

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau sikit. Masukkan sos tiram dan kicap. Kacau. Berdiri jauh sikit tau, lepas masuk sos-sos ni benda dalam kuali tu suka meletup-letup

3. Goreng sampai wangi sikit, masukkan sayur-sayuran, kacau goreng sampai layu sikit kubis tu. Masukkan sesudu besar Planta untuk memberi lebih rasa. (waktu ni kalau korang suka kicap boleh je nak tambah bagi rasa lebih sikit, atau sos cili ke suka hati korang la)

4. Bila dah sebati dan layu sikit sayurnya, masukkan nasi dan kacau rata. Goreng nasi tu sampai nampak asap-asap dah keluar dari kuali tu, maknanya nasi korang memang sudah tergoreng sempurnalah

5. Masukkan garam dan gula. Siap untuk dihidang. *gula ditaruk sedikit untuk menggantikan ajinomoto yang tak baik untuk kesihatan*

Korang boleh je nak ganti minyak bunga matahari tu dengan minyak biasa, takde hal ok. Semua jenama-jenama produk yang aku letak tu boleh diganti dengan jenama lain, tapi tak rasa samalah macam nasi goreng yang aku buat, hohoho. Oh ye, memang nasi goreng yang ini aku tak letak telur, namanya nasi goreng sayur ok. Lain kali aku kasi resepi Nasi Goreng Ikan Masin style aku muahahaha~

Till then, ja na! ^_^ Selamat mencuba~